花蓮的民宿何其多，我看了不下20家，選好喜歡的（四人房、有供應衛浴用品及早餐，停車便利、離市區近），再問有無空房，再從有房的選擇適合的，就決定位在花蓮市區的生活故事民宿。
結果當晚老公就說，再多請一天假好了，這樣開車不塞，趕緊隔天一早再打給悅來，多訂一晚，還好隔天是平日，且已經收假，所以房間很多。就這樣變成4天3夜了。
房間OK了，我就開始認真（？）研究行程，拜網路及懂得生活的人愈來愈多之便，我半天就將行程搞定。這趟就是花蓮慢活行。
第一天，老媽子我5點起床，老公及孩子們5點半，小王子精神超級好，一直到蘇花高才又睡覺。我們6：20上國道三號，才剛出福德隧道就塞車，因為國道五號有高程載管制，且每台車
檢查，上五號後就順暢多了，到雪遂也還算順暢喔！到了宜蘭，在宜蘭高商附近吃早餐後再往蘇花公路出發。
往蘇花的車還算多，老公也擔心我們暈車，所以開慢慢的，但是在宜蘭吃早餐我忘記要上蘇花，吃太飽，還是吐了....，不過吐了之後就一路舒服，看著滿山雲霧及美麗海景到花蓮（11：30）。
第一天--早上新竹出發中午花蓮新城鄉佳興冰果店用餐＞到七星潭柴魚博物館＞七星潭看夕陽>花蓮市區炸彈蔥油餅>到生活故事民宿>晚餐賴桑壽司屋＞點心包心粉圓＞宵夜公正包子
第一站：佳興冰果店，從食尚玩家到許多遊客介紹，覺得到別的城市就是要體驗當地飲食，所以當然要走一趟囉！還沒轉進巷子時，還想說怎麼都沒遊客，一轉進去.....人爆多
，幸運的我們，剛進去就看到一桌客人剛起身，馬上坐下，叫哥哥去拿點單。炒飯、炒麵、檸檬汁及薑絲大腸各來一份吧！
大腸滿滿的一盤，我還是點小盤的，只要200元喔！超級多，然後哥哥光大腸配炒飯就吃了3碗ㄟ，什錦海鮮炒麵果然如遊客說的，料很多，吃完炒麵及炒飯，大腸根本吃不完。
餐點的味道跟新竹很不一樣，有一股說不上來的古早味喔！檸檬汁不酸，有清甜，好喝！
這是放在桌上手繪的花蓮市區地圖，所有有名的飲食，都在上面ㄟ～
吃過中餐，老公因太早起床，精神不濟，我跟民宿確認入住時間，民宿老闆也直接說若已到花蓮，可以直接去民宿cheak in
所以我們就先到民宿休息，待下午再繼續行程。民宿的名字是『生活故事風格旅館』，我選的是生活故事4人房，房間很大，有一半是客廳加衛浴，也有提供衛浴用品，早餐是麥當勞啦！
這民宿就在市區中心，所以離很多美食都近，挺方便的，民宿門口停車也還方便，老闆人親切，房間位在3樓，2樓是公共空間，價錢3200元，整體來說，舒適、便利也便宜。
我們休息到3點就往七星潭出發，民宿到七星潭只要20分鐘，老公說，民宿老闆有告知連這幾天都是下午4點下點小雨，其餘時刻天氣都不錯。果然我們到七星潭時，還真的下了點小雨呢。
再往七星潭前進時，我們有繞去炸彈蔥油餅那裡，無奈兩攤人潮都很多，又不想浪費時間排隊，所以就揮手再見了！（後來好友先生說可以電話事先預約啦，早知道我就先預約啦～～～）
七星潭周圍也有很多景點，這趟是慢活行程，所以我下午只安排七星潭及旁邊的柴魚博物館，本來是想看夕陽，可惜天候不佳，只有彷彿仙境的雲霧可以看啦～
小王子看到七星潭的浪花打的這麼近，想靠近又吱吱叫，還叫爸爸丟石頭給他看！
在七星潭待了一會兒，就去參觀周圍的柴魚博物館。除了很多魚可以看之外，也可以觸摸海星喔！門票上還附明信片，大王子寄給外婆，我寄了一張回新竹。
柴魚博物館待了半個多小時，買了兩包柴魚片及鰹魚醬油就離開了！接下來就是美食行程。
不過....原來想當晚餐的賴桑壽司屋，還沒五點，就已經是長長人潮，所以放棄....（晚上好友告知博愛街上也有一家，所以大家下次這裡排隊，就去博愛街試試看吧）
轉往中山路上的公正包子，連假第一天人潮多，加上近晚餐時間，所以市區道路上都是車子，好不容易找到停車位，公正包子沒位置坐，老公說先排隊吧！一邊排一邊看看有沒有位置可坐。
這時，我伸頭看隔壁周氏排隊人潮比較少，我就跟老公說，你們排公正，我去周氏排，到周氏時，我問老闆有沒有位置，有，偏偏我的電話只要到公正那裡就是打不出去，
所以趕緊告訴老闆我去叫人，位置先不要給別人，以最快速度叫老公他們過來，我再趕緊回座位。
飢腸轆轆的我們，共嗑了兩籠小籠包、四籠蒸餃、兩杯豆漿、一杯豆漿紅茶、一晚不酸不辣有加芹菜的酸辣湯。
吃飽後，想說反正已停好車，老公說那就去買我想吃的粉圓，又剛好哥哥也想剪頭髮。我就說那你跟弟弟陪哥哥剪髮，我去買就好了。
本來排隊要買五霸，排隊時，就聽到遊客說，隔壁包心粉圓也不錯吃，比較少人，他們就過去了，我正在掙扎時，老公來電說我忘記拿錢給他們，趕緊到隔壁的包心粉圓買一碗閃人!
回到民宿後，經過哥哥提醒粉圓還沒吃，趕緊打開品嚐，我買原味的，因為不愛甜品。粉圓很Q，豆花有傳統味，整碗得到我們一家人的好評價喔！
正在想說明天的早餐時，我想起今天沒吃到的公正包是24小時，打開照片確認的確是，我就決定早餐要以公正包當早餐啦～
這一晚，我們一家睡的很好...
